Laga mat hemma för en bättre miljö

Matlagning är en stor del av de flesta människors vardag. Det kan handla om enkla rätter med få ingredienser eller avancerade recept som tar flera timmar att färdigställa. Oavsett kretsar matlagning kring en av våra naturliga funktioner, nämligen matintag och det är viktigt att man förstår hur viktiga de val man gör när det gäller råvaror, näringsinnehåll och tillredning är och att de faktiskt påverkar våra liv och vårt välmående.

Läs mer